2019.05.03
ひろがれ!農業女子の輪 第20回 Go!Go!彩農ガールズ
by農業女子プロジェクト事務局
埼玉県鴻巣市で米、野菜を生産している大野由美です。
私が所属する「Go!Go!彩農ガールズ」が、昨年、あのマツコが絶賛したポテトチップス製造会社"菊水堂”とコラボしたポテチプロジェクトを報告をします。
Go!Go!彩農ガールズは、埼玉県が開催した女性農業者向け研修、農業女子キャリアアップ講座の1期生が結成したグループです。女性ならではの視点を活かし、お互い切磋琢磨し、支え合いながら埼玉農業を盛り上げるべく活動中です。
そんな私達が挑戦した菊水堂とのコラボ企画 “ポテチプロジェクト”
菊水堂さんから声をかけていただき、カフェでの打ち合わせは盛り上がりました。しかし、ポテチ用のじゃがいもの栽培、サイズ、量、品質、経費・・・などなど具体的な作業を詰めるたびに、メンバーそれぞれが農家としての仕事をこなしながら、はたしてみんなが集まって作業をやれるのか・・・など不安要素が続出。「やってみよう!」と決めたのは植え付けを始めるにはぎりぎりの時期でした。
しかしそれからが彩農ガールズのすごいところ。圃場は私の畑を提供することで確保。種芋もなんとかJAさんに調達してもらい、種芋植え。作業の日程はお天道様しだいなので、急に招集をかけこともありますが、各々ができる範囲で集まり作業を進めました。
私が農薬を使用せずに野菜を栽培していることや、菊水堂さんのポテチは添加物を使用せず製造していることもあり、農薬も除草剤も使用せずに栽培しました。したがって、除草作業もみんな手作業!きつかった~
収穫日程を決めるミーティングで、「来週から雨がつづき、しばらく収穫できそうもない!」とわかると「よし!明日収穫」と即決!収穫後は、自分達でトラックを運転し、菊水堂へ納品。製造当日もシール貼り、荷積み、配達、販売まで自分達でこなしました。彩農ガールズは多種多様な職種、経験を積んできた女性の集まりで、機動力、実行力に富んでいます。
彩農ガールズのロゴシールを貼り付けたポテチ。ロゴもメンバーがデザインしました。
できたてポテチの味は最高!!
お客様からも「美味しい」「次回の販売はいつ?」などの言葉をもらい、やってよかったと思えたプロジェクトでした。 今回、県、JA、家族、その他多くの関係者の皆様の協力を得て実現することができました。皆様に感謝です。
プロジェクトを終え、課題や反省等、多々ありますが、これからも埼玉農業を盛り上げるべく、できる人ができる範囲で無理なくのスタンスで、活動を続けていきたいと思います。
今年も、「ガールズポテチ第二弾」活動中!
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