2017.12.22
農業女子的冬の風景2017 ~圃場を飛び出して~
by星野 純子
福岡県 農業女子メンバーの星野純子です。
農業界の裏側公開!いま時期、特に活気ある場所をお見せします!
そこは、九州最大の青果市場「福岡市中央卸市場」。市場の方に、農業女子HPにコラム乗せてよいですか~?→どうぞどうぞ!ぜひ宣伝してください!…というわけで、出荷の際に撮影して参りました!
敷地面積およそ15haのこの市場。部門や産地で置き場所が細かく指定されています。ここは福岡近辺県の個人出しコーナー。あの高さが低い赤系の箱は全て苺。苺農家さんは今農繁期。我が福岡農女の中でも、アクティブ番長!くわのさんちもきっと大忙しのことでしょう♪
県外コーナーには大型トラックが連日荷物をわんさか搬入。福岡とは旬が逆の作物がずらり。北海道から玉葱やじゃがいも、南瓜など。
東北からはリンゴがたっくさん!きのうは、ごぼうが山盛り届いていました。10t車で来る運ちゃん達は、見た目いかついけど、どこか方言まじり。なんだ~怖そうだけど、話せばいい人ばいね~!うちの夫と同じタイプ♪
もう少し南にくだると静岡の“海老芋”ってのが出ていたよ!それからあの有名な淡路島の玉葱。どれもこれも、おいしそうな料理が作れそうですばい♪
青果市場には、卵や蜂蜜、梅干しなんかも並びます。年明けたら七草セットや、春には菜の花も並ぶんだよ!歩いて回るだけで発見&勉強の連続!楽しい場所です。
当園の荷物は、というと夫が運転の4tトラックに積載。4t車は、実は現在取得する普通免許では乗れません。昭和世代の私達だから,普通免許でOK!中でもこのロングサイズは、夫も運転開始当初は手の震えが止まらなかったとか。購入した時、たかはるくん(夫の名前)働き過ぎて頭がおかしくなったばい~と呆れられたもんです(笑)
当園出荷のキャベツ箱を、よ~く見ると本州産の銘柄記載。当園では殆ど中古箱を使用する為。群馬の嬬恋さん、いつもお世話になっています!中古箱に県産シールを貼って出荷です。ブランド化にするのもいいけど経費を押さえて出荷する。これが私達夫婦のやり方。買いたい人に買って貰えればよいのです。
当然また箱がいる。空になったトラックに、中古の箱を安く購入し積んで持帰ります。
また明日も出荷。誰かが作った作物達が、こうして並び、誰かの元へ届きます。
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