NPO法人 農産物加工協会
●農産物の加工・商品化による農業所得の向上
→完成した加工品が地域の土産物・特産品として流通し、地域の新しい産業を生み出し安定的な収益を確保。
●地域内連携の強化
→商品開発をきっかけに、異業種や教育機関との連携が生まれ、新たな担い手の育成や知的資源の活用が進む。
●地域ブランドの確立と魅力発信
→地域外へのPRが強化され、交流人口・関係人口の拡大に繋がる。
これらの取り組みを通じて、持続可能な農業の仕組みと地域活性化のモデルを築くことを目指します。