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2018.11.26

ワコールスタディホール京都にて梅漬けセミナーを実施しました!

by株式会社ワコール

11月24日(土)ワコールスタディホール京都にて、
農業女子プロジェクトのメンバーである垣淵浩子さんをお招きし、セミナーを実施しました!

作ってみよう!「梅シロップ」と「はちみつ梅」/おうちでできる梅レシピ
~梅は体の万能薬!梅農家から学ぶ美味しい梅の楽しみ方~
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当日は23名の方にお集まりいただきました。
垣淵さんからは梅の効果・効能、梅干の美味しい食べ方をお教えいただき、
参加されたみなさまも熱心にメモをとっておられました。
また、ワークショップとして「梅シロップ」と「はちみつ梅」を実際に作りました!
ご自身で作ったものは帰ってからのお楽しみでしたが、
垣淵さんにご準備いただいた梅シロップを牛乳やトマトジュースで割って試飲したり、
はちみつ梅の原料となる梅干の食べ比べをしていただき、
自分では思いつかない飲み方や、普段できない食べ比べに、
美味しく楽しんで梅について学んでいただくことができました。

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「具体的にわからないことを丁寧に教えてもらった」
「梅を漬ける楽しみができた」
「自宅に帰ったら夫にも飲ませてあげたい、食事に活用したいとイメージがふくらんだ」
など、さまざまな好評の声をいただきました♪


ワコールはこれからも「食」や「農作物」を題材としながら、
農業女子と消費者をつなぐ機会づくりに取り組んでまいります!

 

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