農業女子PJ SDGsへの
取り組み

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2019.09.13

【農業女子メンバーが加入しているLinks(北海道若手女性農業者集団)でマルシェを開催しました。】

by農業女子プロジェクト事務局

8月29日から31日にかけて

北海道の若手女性農業者のグループであるLinksでは

札幌市中心部の東急百貨店前にて

マルシェを開催しました。

北海道内から15件の農家が集まって

ミニトマトやトウモロコシ、ナスなどの夏野菜に加え

掘りたてのジャガイモや玉ねぎも販売。

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この時期は夏野菜と秋野菜の両方を販売できるので品揃えも豊富。

ダイハツさんからカラフルな3台の軽トラックをお借りして

沢山のお客様にお越しいただきました。

 

私たちLinksではこのマルシェを学びの場と位置づけており

自分の商品の価値や価格、

お客様への見せ方や食べ方の提案方法など

それぞれが課題を持って取り組んでいます。

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特に今年は農家が伝えるレシピマルシェと題して

生産者自ら作成した沢山のレシピを用意して

お客様に配布しました。

 

また、東急百貨店内のレストランとコラボして

私たちの野菜を使ったピザを作っていただきました。

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このコラボも第1回から続いていて

リピーターさんが付いてくださっているほど好評です。

 

昨年はマルシェが胆振東部地震の発生と重なり

中止となってしまいました。

自然災害の前では私たちは無力ですが、

沢山の方のご協力をいただき、

今年は無事に開催することが出来て感謝でいっぱいです。

ありがとうございました。

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