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香港アイランドシャングリラホテル・なだ万にて ☆特別メニュー☆ 【日本秋祭り農業女子プロジェクト野菜松花堂】

2017.09.22

香港アイランドシャングリラホテル・なだ万にて ☆特別メニュー☆ 【日本秋祭り農業女子プロジェクト野菜松花堂】

by榎本房枝

いよいよ、来週から香港農業女子フェアが始まります！

香港・アイランドシャングリラホテル・なだ万にて
農業女子プロジェクト☆特別メニュー☆が決定しました♪
【日本秋祭り　農業女子プロジェクト　野菜松花堂】

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船便で加工品や重量野菜が旅立ってます♪一足お先に出発！
今回メニューで使用してもらえる農業女子の食材は下記です♪

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・梅みそ、梅しあがれ（和歌山・かきぶち農園）

・はちみつ（埼玉・遠藤ファーム）

・原木干ししいたけ、出汁粉、粉茶（埼玉・貫井園）

・ドライりんご（山形・まるつね果樹園）

・ドライ次郎柿（愛知・おかもと農園）

・深蒸し茶、水出し緑茶（鹿児島・さくら知覧園）

・トピナンブール（長野・きくいもの郷）

・さつまいも（高知・森田農園）

・ダークホースかぼちゃ（宮城・マリズファーム）

・コリンキーかぼちゃ（埼玉・さいたま榎本農園）

そして、青果物のAir便の発送がはじまります！

一足お先に、仕込みの関係で旅立っているのが。。。
・新生姜（高知・森田農園）

そしてここ数日で一気に納品がスタートです！
・ピオーネ（山形・まるつね果樹園）
・スイスチャード＆ルッコラ（宮城・マリズファーム）
・大和芋・葱・牛蒡（埼玉・遠藤ファーム）
・シャインマスカット（広島・久和田農園）
・ミニトマト（埼玉・さいたま榎本農園）

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さらに、今回フェアに参加する農業女子だけでは間に合わないので、他の方にもオファーをしています！
特に、あやめ雪かぶは、農業女子プロジェクト☆サカタのタネのメンバーに播種してもらっています。もちろん参画企業ということで、種も『サカタのタネ』さんから提供いただきました！

・あやめ雪かぶ（三重・すいーとぽたけ＆兵庫・チアファーム元農園）
・里芋（愛知・住農園＆石川・高農園）
・ミニトマト（兵庫・藤木農園＆愛知・tomoさん農園）

みなさん、ご協力ありがとうございます！

これから一か月という長丁場の輸出。

毎週・毎週はかなり大変かと思いますがよろしくお願いします<(_ _)>

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