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2017.09.22

香港 アイランドシャングリラホテル・なだ万にて ☆特別メニュー☆ 【日本秋祭り農業女子プロジェクト野菜松花堂】

by榎本 房枝

いよいよ、来週から香港 農業女子フェアが始まります!

香港・アイランドシャングリラホテル・なだ万にて
農業女子プロジェクト☆特別メニュー☆が決定しました♪
【日本秋祭り 農業女子プロジェクト 野菜松花堂】

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船便で加工品や重量野菜が旅立ってます♪一足お先に出発!
今回メニューで使用してもらえる農業女子の食材は下記です♪

 

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・梅みそ、梅しあがれ(和歌山・かきぶち農園)
・はちみつ(埼玉・遠藤ファーム)
・原木干ししいたけ、出汁粉、粉茶(埼玉・貫井園)
・ドライりんご(山形・まるつね果樹園)
・ドライ次郎柿(愛知・おかもと農園)
・深蒸し茶、水出し緑茶(鹿児島・さくら知覧園)
・トピナンブール(長野・きくいもの郷)
・さつまいも(高知・森田農園)
・ダークホースかぼちゃ(宮城・マリズファーム)
・コリンキーかぼちゃ(埼玉・さいたま榎本農園)

 

 

そして、青果物のAir便の発送がはじまります!

一足お先に、仕込みの関係で旅立っているのが。。。
・新生姜(高知・森田農園)

そしてここ数日で一気に納品がスタートです!
・ピオーネ(山形・まるつね果樹園)
・スイスチャード&ルッコラ(宮城・マリズファーム)
・大和芋・葱・牛蒡(埼玉・遠藤ファーム)
・シャインマスカット(広島・久和田農園)
・ミニトマト(埼玉・さいたま榎本農園)

 

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さらに、今回フェアに参加する農業女子だけでは間に合わないので、他の方にもオファーをしています!
特に、あやめ雪かぶは、農業女子プロジェクト☆サカタのタネのメンバーに播種してもらっています。もちろん参画企業ということで、種も『サカタのタネ』さんから提供いただきました!

・あやめ雪かぶ(三重・すいーとぽたけ&兵庫・チアファーム元農園)
・里芋(愛知・住農園&石川・高農園)
・ミニトマト(兵庫・藤木農園&愛知・tomoさん農園)

みなさん、ご協力ありがとうございます!

これから一か月という長丁場の輸出。

毎週・毎週はかなり大変かと思いますがよろしくお願いします<(_ _)>

 

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