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農業とのこれまで

子育てが一段落したタイミングで、苺栽培をしてみたいと思っていました。県の就農希望者の学校に通ってた頃、知り合いから空きハウスを使用してみないかと声がかかり、少しずつ拡大してきました。最初は不安が大きかったですが、日々新しい発見と沢山の出会いに感謝です。

農業とのこれから

先ずは現在育てている苺をしっかり育てて経営を安定させたいです。その上で若い人を雇用し地域に活気を与えたいです。主婦目線での加工品も将来的には考えていきたいです。現在問題と思っているのは、出荷時のプラスチックや段ボールを削減出来ないかということです。