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農業とのこれまで

就農経験はなく、手探りからのスタートです。 会社員として勤務しながらも、お花が好きでNFD1級取得。趣味の世界から、温室栽培のきっかけでエディブルフラワーに興味をもち、起業するに至りました！ 2021.10に起業、2022.04ハウス建設、2022.05栽培開始.2022.06 第1期が開花したので、販売開始。 現在5種類のお花を栽培中です。

農業とのこれから

目標は、栄養価の高いエディブルフラワーの周知を広めていき、食と生活に彩りを添えたい。また女性が考えるモノづくり、働きやすい環境を整える事によって女性中心の企業になるよう目指しています。