福崎 阿以佳ふくざき あいか
- 福崎ポテトファーム
- 鹿児島県出水郡長島町
- バレイショ
どんな状況でも今を楽しむ！
農業との
これまで
海外で飲食店に携わる仕事を始め、食材がそこに至るまでの経緯が気になったことがきっかけです。農業に関わってみようと帰国してからじゃがいも農家で収穫のアルバイトを始めました。今はそのじゃがいも農家に嫁ぎ、一男をもうけ、子育てと農作業に奮闘中です。
農業との
これから
美味しいものを食べて美味しいと感じる幸せは万国共通で
あり、より良いものを追求する日本の精神、安全かつ美味しい食を世界に届けられるお手伝いができればと考えています。プロジェクトを通して県外、そして海外へ道をつくっていけたらと思います。
