We are what we eat
農業との
これまで
大学時代から農のある生活に憧れるようになり、その後しばらくは時々家庭菜園を楽しむ程度でしたが、夫が一念発起して就農したことに伴い、私も一緒に農業に従事するようになりました。まだまだ就農まもないため、研修機会を見つけては新たな学びを深めている所です。
農業との
これから
直近では加工所を整備し、スイーツほか様々な加工品の製造販売にチャレンジし、ゆくゆくは農家民泊も行いたいと思っています。耕作放棄地が増える中で、担い手とのネットワーク作りや経営安定のため、数年以内に法人化できるよう尽力していきたいと思います。
