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農業とのこれまで

町の職員として小豆に携わっているうちに、自分で生産し、何事にもしばられることなく、小豆のことを自由に発信したいと思い、退職して小豆栽培とお店の経営にのり出しました。

農業とのこれから

安定した価格で小豆を買い取れるシステムが構築できたらいいなと考えています。