齋藤 亜紀美さいとう あきみ
- （株）池上農場
- 兵庫県淡路市
- 淡路島たまねぎ
淡路島の玉ねぎ女社長
農業との
これまで
東日本大震災がきっかけで、実家の淡路島へ移住しました。家業を手伝う中で、農業が本職となりました。
農業との
これから
画一化・効率化されすぎた現代の食文化を、古来日本人が培ってきた食文化をヒントに新しい小売業×農業を生み出せたらいいなと思っています。
淡路島の玉ねぎ女社長
東日本大震災がきっかけで、実家の淡路島へ移住しました。家業を手伝う中で、農業が本職となりました。
画一化・効率化されすぎた現代の食文化を、古来日本人が培ってきた食文化をヒントに新しい小売業×農業を生み出せたらいいなと思っています。
