兵庫県淡路市
(株)池上農場
露地野菜
淡路島たまねぎ
農業とのこれまで
東日本大震災がきっかけで、実家の淡路島へ移住しました。家業を手伝う中で、農業が本職となりました。
農業とのこれから
画一化・効率化されすぎた現代の食文化を、古来日本人が培ってきた食文化をヒントに新しい小売業×農業を生み出せたらいいなと思っています。
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