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農業とのこれまで

食べることが大好きな私たち夫婦は、東京で数多くの感動する野菜料理を発見しました。 いつか食に関わる仕事をしたいと考えていたとき、千歳市に日本で唯一の農業特区の土地を見つけ、意を決して移住しました。まだまだ新人道民、新人農家ですが、農業が天職だと思っております。

農業とのこれから

有機栽培農家として、また、野菜ソムリエプロとして、『感動する野菜』と『健康を支える食文化』を日本中へ、いつかは世界へお届けしたいです。公認会計士兼税理士である主人の経験も活かし、儲かる農業モデルを確立させ、農家が魅力的な職業であることを証明したいです。