ハヤシ ミワ

愛知県みよし市

美岳小屋

露地野菜 / 施設野菜

いちご 落花生

林 美和

子育てしながら畑と暮らす母さん農家

農業とのこれまで

私が農業に関わるようになったきっかけは、夫が農業に転職したことでした。 それまで農業にはあまり縁がなかったのですが、夫の新たな挑戦をそばで支えたいという気持ちから、自然な流れで私も一緒に農業を始めることになりました。 現在は、日々の農作業を手伝いながら、収穫した落花生、いちご使った加工品づくりや、地域のイベントへの出展なども行っています。

農業とのこれから

私の目標は、子育てと農業のどちらも無理なく両立しながら、家族みんなが関われる小さな農業経営を育てていくことです。 現在は、自家栽培したいちごや落花生を活かしたお店を自宅の敷地内にトレーラーでオープンする準備も進めています。お店では、旬の素材を使ったパンやおやつ、子どもたちが喜ぶメニューも取り入れながら、地域の方々にほっとしてもらえる場所を目指しています。

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