タケヨシ マミ

京都府京都市

株式会社中嶋農園

稲作 / 麦類作 / 雑穀・いも・豆類 / 露地野菜

⚫︎米 ⚫︎キャベツ ⚫︎玉レタス ⚫︎サニーレタス ⚫︎玉ねぎ ⚫︎黒枝豆 ⚫︎オクラ ⚫︎なす ⚫︎さつまいも ⚫︎にんにく ⚫︎くわい

竹吉 真美

『農業フードソリューション営業』の先駆者へ

農業とのこれまで

ー✳︎ー✳︎農業はじめる前の私✳︎ー✳︎ー 虫嫌い、菓子作り経験なし 畑と無縁だった人 音楽大好き、食べるの大好き、布団大好き 前職は清酒業界、飲食、物流 ー✳︎ー✳︎農業開始からこれまで✳︎ー✳︎ー 買い物中に畑作業員の求人を見つけたのがきっかけで農業の世界へ突入 ・2021年 枝豆出荷作業員バイト開始 ・2022年 同社入社 加工部立ち上げ ・2024年 営業部・加工部・総務部配属 ・2025年さつまいも・スイカ栽培担当開始 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 虫嫌い→今 初日にムカデ(虫界のラスボス)に出会い克服する。 菓子作り経験なし→今 社長母に習い好きと気付く。農産物菓子づくりにハマる。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

農業とのこれから

私の働く農園では ⚫︎生産部(野菜を育てる) ⚫︎営業部(野菜を届ける) 役割を分かれているので 『お客様が何を求めているか、どんな悩みがあるか』をお客様と話し合い、解決していく事に集中できると思います。 とりあえず困ったら竹吉さんに連絡してみようと頼れる人になりたいですね。 消費者の方から、「美味しかった!また買いに来た!」と言葉をいただいたり飲食店で私たちの野菜を使った料理を食べているお客様を見ると嬉しいです♪ 飲食店やセントラルキッチンを訪問し、現場スタッフさん達の声を畑に持ち帰りながら、野菜づくりと提案に活かす『農業フードソリューション営業』を目指しています。

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