菊芋の魅力をもっと伝えたい!
農業との
これまで
食物繊維が豊富で体に良いトピナンブール(菊芋)を知り、もっと多くの人に召し上ってもらいたいと考え、自分で作ろうと思い就農しました。 生芋のほか、乾燥トピナンブールやお茶などの加工品を作って販売しています。
農業との
これから
食べて体の中から健康になれる、トピナンブールをレストランやメーカーなどにメニューを開発協力していきたいです。
菊芋の魅力をもっと伝えたい!
食物繊維が豊富で体に良いトピナンブール(菊芋)を知り、もっと多くの人に召し上ってもらいたいと考え、自分で作ろうと思い就農しました。 生芋のほか、乾燥トピナンブールやお茶などの加工品を作って販売しています。
食べて体の中から健康になれる、トピナンブールをレストランやメーカーなどにメニューを開発協力していきたいです。