髙橋 美千子たかはし みちこ
- 神奈川県平塚市
- ブルーベリー、ラズベリーなどのベリー全般
スーツを脱ぎ捨て、地元湘南でベリー農家を目指す!
農業との
これまで
実家が花農家のため、物心つく前から土や植物が身近にありました。将来を考え始めたころ、いずれ親のように植物に関わる生活を送りたいと漠然と思い、農業高校・農業大学へ進学。植物を生産する楽しさや加工する魅力を感じましたが、好きなことを仕事にすることに抵抗・恐怖があり、卒業後は全く別の業界へ。東京の会社員生活の中で目まぐるしく変化する環境に、徐々に違和感をおぼえ、食や心身の健康に向き合うきっかけとなり、「いつか」と思っていた就農を決意しました。
農業との
これから
生産者の想いだけでなく、消費者の目線にたった喜ばれる商品を生産すること、そして農業を通じて癒しや元気を感じてもらえるような取り組みをしていきたい。まずは観光農園をオープンすることが一番の目標です。