高 博子たか ひろこ
- 高農園
- 石川県七尾市
- 季節の野菜、加賀伝統野菜等をレストラン、百貨店向けに直接販売
始まりは能登!直感を信じて。
農業との
これまで
福岡で出会った夫の‘農業をしたい’という思いを直感で後押し。就農地である‘能登’にきて、ここでやれると直感。能登の気候と土地だからこそ出来る農業を直感に任せて進めています。
農業との
これから
今では石川県の魅力にどっぷりはまっています。歴史、海・山の食材、器、文化など多様な要素を生産者としてどこまで自分の力にできるか、挑戦したいと思っています。