小林 睦実こばやし むつみ
- 小林農園
- 北海道岩見沢市
- 小麦 大豆 長ネギ スイートコーン 青ねぎ にんにく
「食」の空間をコーディネートできる農家を目指して!
農業との
これまで
十勝の酪農家に生まれました。大学卒業後、料理や食材の提供について興味を持ち、フードコーディネーターとテーブルコーディネーターの資格を取得し、実家の酪農業を手伝いながら家畜人工授精師の資格も取得しました。その後、農業を営む主人と知り合い結婚を機に就農しました。
農業との
これから
にんにく加工品をはじめとして様々な加工品の開発、販売、またその食べ方の提案をしていきたい。フードコーディネーター、テーブルコーディネーターの資格を生かして農産物に限らず「食」の空間をみんなで楽しみ、盛り上げていきたいです。
書いた記事一覧
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農業女子プロジェクト事務局 2024.02.14
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2016.02.15