北海道虻田郡京極町
髙木農園
麦類作 / 雑穀・いも・豆類 / 露地野菜
馬鈴薯(生食用男爵、生食用きたかむい)、人参、小麦、豆類(小豆、大豆)
農業とのこれまで
実家が畑作専業農家です。卒業後、職を求めるまでの気持ちで農業従事をする中で、色んな人との出会いがあり、就農を決意しました。ご縁があり、実家の隣の農家の方と結婚をし、2009年に経営移譲しました。
農業とのこれから
生産者として念頭におき、販売に力を入れて行きたいです。 経営者としてまだまだ勉強不足で経験も浅い現状です。先を見据えても2人農家が迫っています。「自信を持って消費者に農産物をアピールし販売に繋げていくにはどうしたらよいか」「少人数で農作業を効率よくする為に私ができる事は何か」「製品率の向上」これらが具体的目標です。 もう一つ。私の中で作物は「生まれ8割、育て2割」だと感じています。まず、播種して発芽させない事には商品はありません。春の播種。最初の「土つくり」に、これからは尽力したいと思っています。
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