タカハシ カナ

滋賀県高島市

みのり農園

露地野菜

白いとうもろこし、自然薯、西洋野菜

高橋佳奈

元気な土で、味の濃い美味しい野菜をつくります

農業とのこれまで

千葉県にある農業生産法人 株式会社耕すで農業を経験し、農業のすばらしさに目覚め、サラリーマンだった夫を口説き、一緒に独立就農しました。

農業とのこれから

健康な土作りのため、化成農薬、化成肥料を使わずに野菜を栽培しています。次の段階では、加工品の開発・製作、農家レストランの開設を目指しています。

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