黒坂 いづみくろさか いづみ
- (有) 海田園 黒坂製茶
- 岡山県美作市
- 荒茶、緑茶
多くの方に急須で淹れる日本茶の美味しさを伝えながら、ちゃぶ台を囲む家族団らんの時間を復活させたい。
農業との
これまで
茶生産農家の主人との結婚を機に就農しました。育児の傍ら農業に従事し現在に至ります。茶刈り・草取りなどの農作業のほか、仕上げ茶の袋詰めやイベントに参加し、岡山茶のPR・販路拡大に努めています。
農業との
これから
茶葉のみの販売だけではなく、フレーバー茶などの他の農産物とのコラボ商品、また、お茶を使ったスイーツの加工品を創作したい。日本茶インストラクターの資格取得にもチャレンジして、多くの人に急須で飲む日本茶の美味しさを伝えていきたい。