農業女子PJ SDGsへの
取り組み

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安富 由美子

安富 由美子やすとみ ゆみこ

  • 有限会社安富牧場
  • 岡山県岡山市
  • 酪農業

美味しいアイスは牛乳づくりから

農業との
これまで

高校の同級生であった主人と結婚し、家業の酪農とアイスクリームの製造と販売をしています。

農業との
これから

牧場では牛達に与える餌に気を配り、マイナスイオン水を飲ませて牛舎に炭を敷くなどして、牛達の住みよい環境を整えています。 そうした中で搾った牛乳本来の旨味を大切にしたアイスクリームを多くの方々に食べて頂きたいと思います。

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