山口県宇部市
栽培屋さと
露地野菜
なす、さといも、パセリ、その他野菜
農業とのこれまで
自然の中での生活に憧れがあり、結婚と同時に農村地に居を構えました。地域の方々との関わりを深めていく中で農業が身近となり、生業としたいとの思いを次第に抱くようになり、2011年にまず夫が脱サラし農業の道へ。その後私も会社員をやめて二人で専業農家となりました。
農業とのこれから
第一に美味しいと言われる野菜を安定生産すること、そして仲間づくりをやっていきたい。 近郊に若手農業者が多く、グループでの販売を行っている。この仕組みを強化し、さらなる販路拡大につなげていきたい。また、17年間食品メーカーの品質管理に従事した経験も活かしていきたい。
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