鬼塚 美佳おにづか みか
- 有限会社オニヅカバイオシステム
- 福岡県うきは市
- エディブルフラワー
新しいエディブルフラワーの提案
農業との
これまで
父の花と野菜の苗生産の会社が新しい取り組みとして、3年前からエディブルフラワーの生産・乾燥加工を始めたのをきっかけに就農しました。
農業との
これから
エディブルフラワーを使って、彩りがプラスされることでできる料理、商品を通じて目で見て食べておいしい花の新しい魅力を提案していきたいです。細かく、かつアイディアを持って乾燥加工をしていくので女性が活躍できる場になると思います。
