農業女子プロジェクト｜農業に関わる女性を応援する公式ネットワーク｜農業女子メンバー紹介

農業とのこれまで

父の花と野菜の苗生産の会社が新しい取り組みとして、3年前からエディブルフラワーの生産・乾燥加工を始めたのをきっかけに就農しました。

農業とのこれから

エディブルフラワーを使って、彩りがプラスされることでできる料理、商品を通じて目で見て食べておいしい花の新しい魅力を提案していきたいです。細かく、かつアイディアを持って乾燥加工をしていくので女性が活躍できる場になると思います。