”おんせん県で挑む！「観光」と「農」”
農業との
これまで
非農家出身。東京農業大学卒業後、食品商社に入社。日本橋でサラリーマン生活をしていたが、2013年に大分県別府市に移住、就農。京都の森田良農園や全国土の会所属メンバーに師事しながら、生産加工販売まで1人でこなす。
現在ヤギ三頭(草刈り従業員)と、楽しく農業をしています。
農業との
これから
「観光」と「農」
別府や湯布院といった日本でも有数の温泉地があるおんせん県（大分県）。しかし、別府の旅館やホテル、飲食店で使われている野菜のほとんどが県外産（や外国産）という現実。おいしい地場産の野菜、郷土料理、そして温泉…そんなコンテンツを提案できればと思っています。
