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農業とのこれまで

学生時代は児童教育を学び結婚前は宅地建物取引主任者として仕事をした。結婚後子育て中に娘がアトピーと喘息に苦しんだ事から食べ物の大切さを考えるようになり、自ら農作物を作り始めたのがスタートでした。 就農して13年、少しずつ収量が増え2015年直販サイトを立ち上げることができました。

農業とのこれから

栄養価の高いプルーンを日々の食生活に取り入れやすい商品に加工し お客様に喜んでもらえる仕事にしたいと思っています。 又、次世代の女性が日本の食文化に関心をもち子供たちに食を正しく伝えていけるよう・・食育活動に役立つ情報発信もできればと考えております。