農業女子PJ

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岡本 美和

岡本 美和おかもと みわ

  • エコファーム彩―sai
  • 岡山県和気郡和気町
  • 古代米(黒米、赤米、緑米、香り米)

彩りの食卓―手作りの楽しさと美味しさをお届けします!

農業との
これまで

2001年、1本の梅の木との出会いから、手作りの世界には無限の可能性があること、自分は手仕事によって生かされていることに気づく。手仕事を中心に置いた生活、生産的生活を志向するようになる。そして、2009年夫と共に、農薬や大型機械を使わない身の丈にあった農業を始める。

農業との
これから

天日干し古代米の販路を拡大したい。
あくまでも身の丈にあったというところを大事にして、大規模にならないように。

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