農業女子PJ

MENU
海野 寛子

海野 寛子うみの ひろこ

  • 海野農園
  • 茨城県ひたちなか市
  • さつまいも、干しいも、米、落花生、少量多品目野菜

「食と農の楽しさを伝えたい!」

農業との
これまで

結婚当初は千葉で専業主婦をしていましたが、2011年の11月から茨城の夫の実家に戻って専業農家となりました。主にさつまいも・干しいも・米の生産をしていましたが、私達若夫婦で地元レス トラン向けに少量多品目の野菜の生産もするようになりました。シェフ達自ら畑に出向き、種まきから収穫までの作業を共にすることで、相互理解を深めています。 13年11月より野菜の直売を始め、現在は道の駅やスーパーの地場野菜コーナーにも野菜を置いています。また、イベントにも積極的に参加 し、月に1~2回ほど青空市に出店しています。 私自身は、子育ての合間に野菜の管理をし、直売用の野菜ラベル、POP等の作成や配達を主に担当 しています。

農業との
これから

将来的には法人化を目指し、地域の特産品である、ほしいも生産をより発展させることで、地域の活性化に繋げたいと思っています。

おすすめ記事RECOMMEND

アーカイブARCHIVE