農業女子プロジェクト｜農業に関わる女性を応援する公式ネットワーク｜農業女子メンバー紹介

農業とのこれまで

東京出身の私たち家族は、街の都市開発を機に静岡に移住。そこで出会ったお年寄りの元気な姿と、隣の畑の菖蒲のおじいちゃんからもらったやさいの美味しさと、それをもりもり食べるわんぱくざかりのこども達の姿をみて感動、一切の農薬や化学肥料を使わない農業を夫と始めました。今は１町歩ほどの田畑で様々な露地野菜を中心に栽培。土作りから販売まで、責任を持ったやさい作りを志し、宅配やマーケットに出店、お届しています。

農業とのこれから

農薬や化学肥料を使わないやさいの本来の美味しさを、きちんとお客さまに理解していただき、販売価格を下げずに、お届けしていけるような方法を考えていきたいです。また、そんなやさいの良さを引き出し、調理していいただけるレストランさまなどに出会えたらと思っています。静岡伊豆という土地の自然の豊かさに抱かれながら、やさいといっしょに、おおらかにたくましく、日々、丁寧に過ごしていきます！