小田桐 咲子おだぎり さきこ
- 東京都立川市
- トマト
東京発! 安心・新鮮・美味 o(≧~≦)o トマト農家
農業との
これまで
父が養豚などを行っており、畑も合わせてやっておりましたが本格的に販売をしていたわけではなく、ほとんどが自家消費でした。私も父や母の手伝いをしていたのですが、草むしりやトラクターをかけることがほとんどで本格的に栽培や販売という経験はありませんでした。一般企業に勤め、結婚を機に退職しました。実家で何かできないかと考え、3年前から栽培も視野に入れ農業を本格的に始め、昨年から直売所で販売しております。
農業との
これから
今後はビニールハウスを建て、来年から水耕栽培のフルーツトマトでトマト専業農家になる計画をしています。立川市はトマトに力を入れているので、そこから地元を活性させたいという思いもありますし、都市農家(東京都)をもっと活発にしていきたいです。子育てをしながら、経験の浅い女性でもいいものが作れるビジネスモデルを確立し、農業女子プロジェクト発でオリンピックに野菜を提供するようなこともしてみたいです。