農業とのこれから
「お米を育てる」だけでなく、「お米から広がる文化とつながりを育てる」農業へ。
蒜山の豊かな自然や200年続く米作りを生かし、農業体験、発酵、古民家での食文化体験など、海外からも人が訪れる「お米文化を学べる場所」をつくっていきたいです。
台湾やヨーロッパをはじめ世界の人々とつながりながら、地域の農業と暮らしの魅力を伝え、「日本のお米ってすごい」と世界の人に感じてもらえる農業を目指します。
そして、農業を次の世代へつなぐために、女性だからこそできる発信や新しい農業の可能性にも挑戦していきます。