信州・あんずの里 「育てるから、お届けまで」
農業との
これまで
生まれも育ちも「あんずの里」千曲市森。実家もあんず農園とあんず加工製造販売。「あんず」は小さい頃からとても身近な存在。
結婚を機に長野を離れて暮らした時「あんず」の素晴らしさと可能性を感じる。しかし、あんずの里の人口の減少、高齢化と後継者不足に直面。あんずの減少傾向に歯止めをしなければと決心する。
農業との
これから
『一目十万本』といわれる歴史ある「あんずの里」を変わることなく次世代へとつないでいくために、あんずの栽培そして景観の維持。観光型6次産業化への積極的な取組み。
「あんずの里」と「信州のあんず」の知名度を高めるための商品開発と流通をプロジェクトを通して実現していきたい。
