農業女子PJ

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古沢 昌子

古沢 昌子ふるさわ まさこ

  • いなほ総合農園
  • 栃木県塩谷郡塩谷町
  • 水稲・麦・大豆・蕎麦 加工品:赤飯・おにぎり・いなり寿司・餅、自宅で挽いた米粉、栽培から焙煎、粉挽きまで自家生産したきな粉

食育コラボや商品開発。農業の可能性は無限大!!

農業との
これまで

結婚・出産を機に就農。父の経営する「いなほ総合農園」の加工部門を担当し、県内の「農援団」活動や農業体験の受け入れなど、生産と販売、加工、地域活動までトータルに農業に取り組んでいます。

農業との
これから

食育に関するコラボ(コンビニのお弁当やスーパーのお惣菜の企画開発等)や農作業がしやすくなる商品開発、業務用(加工施設用)用品の開発をどんどん取り組みたいです。

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