福岡県福岡市東区
伊藤農園
露地野菜 / 果樹
筍
農業とのこれまで
代々ミカン農家でしたが祖父母がリタイアした後、山が荒れて筍が生えてきました。竹林を整備していくうちに筍を販売するようになりました。現在は基本1人で収穫、販売、加工をこなしています。農園のシールやTシャツも作って、沢山のお客様にもお買い求め頂いています!これからは加工に力を入れたいと考えています。筍の水煮缶やメンマ作りなど。
農業とのこれから
今回プロジェクトに参加出来たら現場の声を生かした細かな所までこだわった商品を作っていきたいです。どうしても地味なイメージがある農作業用品ですので若い女子の方も可愛いと思うデザインや色にもこだわりたいです。その一方でベテラン農家さんが長年悩んでいるような商品も声として挙げて「親切な商品」‼️と言うものをメンバーの方々と一緒に作っていけたらイイなと思っています。
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