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農業とのこれまで

大学卒業後は海外に渡ったり、事務の仕事をしていました。机に向かう日々・・・。その様な時、時には大変な作業がありながらも、自然に囲まれ、地域の方やお客様など、多くの方と接しながら楽しく仕事をする両親の姿を見て、就農を決めました。 現在は長泉町特産の四ッ溝柿を中心に、「この蕾食べちゃうの！？」と、衝撃を受けたアーティチョークを栽培しています。

農業とのこれから

山間地の緑多いのどかな地域ですので、自然をまもりつつ、地域の皆さんも巻き込んで地域を元気に出来るような農業をしていきたいです。四ッ溝柿、デリケートな柿で難しい事も多いですが、商品開発にも積極的に取りくみたいと思っています。