農業女子PJ

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長谷川 恵理子

長谷川 恵理子はせがわ えりこ

  • 長谷川農園
  • 群馬県前橋市
  • 施設キュウリ、露地野菜生、乾燥野菜、にんじんジュース等

野菜ソムリエ夫婦が生産!こだわり野菜

農業との
これまで

結婚を機に就農。夫は農家の11代目。 夫婦で野菜ソムリエの資格を持ち、少量多品種生産を行っている。 「食卓を楽しくする」星形きゅうりやカラフルな旬の野菜を生産販売。年間約60-80種類。

農業との
これから

野菜が楽しければ料理を作る人も食べる人も気持ちが楽しくなる。 地域の生産者、住民、市町村、学校と提携し、広域で前橋市の教育ファームとしての農業システムを作っていきたい。

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