北海道虻田郡豊浦町
桜農園
雑穀・いも・豆類 / 露地野菜 / 果樹
かぼちゃ、薬用作物
農業とのこれまで
夫の北海道で「日本最北端のオリーブを作りたい」という一言から、脱サラし研修を経て新規就農者として農業を始めました。 現在は第三者継承(準備中)として薬用作物生産に携わる傍ら、オリーブの試験栽培、かぼちゃを作っています。 最初は大反対していましたが、色々自分で考えられる農業は面白いと思います!
農業とのこれから
まずは自分たちの経営を軌道に乗せること。そして、北海道初のオリーブの栽培を実現させることです。 私はアトピー性皮膚炎の体質上、農作業が思うようにできないこともありますが、農業へのかかわり方を模索し、プロジェクトを通して女性がもっと様々な形で関われるように考えていきたいです。
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