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農業とのこれまで

大学を卒業してすぐ渡米。 その後最初は軽い気持ちで若い女性が農業経営をしたら目立つことが出来るのではないか、と思って始めたのがきっかけ。大阪出身で、市場から一番近く美味しいお米を作っている場所を考えて三重県伊賀市で伊賀米こしひかりを作り始めた。ゴルフ場、レストラン、個人のお客様に、出荷しています。

農業とのこれから

これからは加工での販売に興味があり、付加価値を付けて販売できる方法を模索中。