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農業とのこれまで

子どもの頃から母が庭の手入れをするのを手伝ううちに植物を育てることが大好きに。東京で東日本大震災を経験し、食について考えるようになりました。2016年に南国フルーツ以外は何でも作れるという京丹後に旦那さんと移住して２haの畑で露地野菜を作っています。地域の皆さまと寒暖差の大きい気候に助けられてできる甘くて美味しい冬野菜が自慢です。農村での暮らしは驚きと感動の繰り返しです♪

農業とのこれから

今は旦那さんと２人で試行錯誤しながら毎年課題をクリアしている段階です。まずは栽培技術を磨いて自分たちの営農をしっかりやりつつ、地域の人たちと農村という環境を活かした活動を楽しんでいきたいです。